Resep Kupat Tahu yang Lezat
Anda sedang mencari ide Resep Kupat Tahu, Lezat Sekali yang unik?, Resep Kupat Tahu yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Kupat Tahu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kupat Tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kupat Tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kupat Tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Kupat Tahu yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kupat Tahu adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kupat Tahu diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kupat Tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kupat Tahu menggunakan 37 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Masak bersama Kos Pink! Foto by Yenni.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kupat Tahu:
- 10 buah ketupat
- 5 buah Mie telor kuning direbus
- 250 gram Kacang tanah digoreng
- Kerupuk udang
- Kol/Kobis dipotong dan direndam air panas 1 menit
- Tauge direndam air panas 1 menit
- 3 batang Daun seledri
- Cabai rawit merah diuleg
- Bahan Bakwan :
- 240 gram tepung terigu
- 80 gram tepung beras
- 2 butir telur
- 1 buah wortel dipotong tipis panjang
- 1 batang daun bawang diiris tipis
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 5 siung bawang putih diblender
- secukupnya Tauge
- secukupnya Kubis
- secukupnya Air
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada putih bubuk
- Bumbu tahu goreng :
- 15 buah tahu potong dadu
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt ketumbar
- 4 siung bawang putih diblender
- 1 sdt lada putih bubuk
- secukupnya Air
- Bahan kuah :
- 5 siung bawang putih
- 100 gram gula merah
- 5 sdm kecap manis
- 1/2 buah jeruk nipis diperas airnya
- 3 sdt garam
- 1 sdt lada putih bubuk
- 1 L air
- 2 lembar daun jeruk buang batangnya iris tipis
Cara membuat Kupat Tahu
- Membuat bakwan dengan mencampurkan semua bahan sampai menjadi adonan bakwan. Goreng bakwan, lalu potong kecil-kecil. Sisihkan.
- Merendam tahu yang sudah dipotong dadu pada bumbu tahu selama 10 menit. Lalu goreng tahu sampai matang, sisihkan.
- Merebus air untuk membuat kuah. Masukkan bawang semua bahan untuk kuah secara bersamaan. Setelah mendidih, cek rasa.
- Menyiapkan bahan pelengkap lain seperti mie telor, kubis, tauge, kerupuk, daun seledri, dan kacang tanah goreng.
- Sajikan kupat tahu dengan memotong ketupat kecil-kecil lalu taruh mie telur, kubis, tauge, potongan bakwan, tahu goreng, kacang tanah goreng, daun seledri, cabai rawit, dan kerupuk lalu siram dengan kuahnya. Selamat mencoba ☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kupat Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!