Cara Gampang Membuat Sup Ayam Kampung Kembang Tahu Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Sup Ayam Kampung Kembang Tahu Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sup Ayam Kampung Kembang Tahu yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Sup Ayam Kampung Kembang Tahu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Ayam Kampung Kembang Tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Kampung Kembang Tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sup Ayam Kampung Kembang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Sup Ayam Kampung Kembang Tahu yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sup Ayam Kampung Kembang Tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Kampung Kembang Tahu menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Kampung Kembang Tahu:
- 1 ekor Ayam Kampung Betina Muda (potong2 sesuai selera)
- 1 pack Kembang Tahu Kering (rendam di air panas lalu tiriskan)
- 5 siung Bawang Putih (geprek)
- 4 ruas Jahe (geprek) - saya suka banyak jahe nya jd biasa pakai lebih
- Secukupnya Air Mendidih
- Secukupnya Minyak untuk menumis
- Bumbu :
- 1 tbsp Knorr Ayam
- 1 tbsp Totole / Vetsin HK
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Merica
- 1 tbsp Gula Pasir
- 1 tbsp Minyak Wijen
- 2 tbsp Kecap Ikan (optional - tujuan agar kuah lebih legit)
Cara membuat Sup Ayam Kampung Kembang Tahu
- Panaskan secukupnya minyak dalam panci (saya pakai panci presto agar ayam cepat empuk). Tumis bawang putih, garam dan jahe sampai wangi, lalu masukkan potongan ayam tumis sampai ayam berubah warna.
- Masukkan air mendidih, aduk2. Tunggu sampai air mendidih kembali lalu jika ada kotoran / scum yg mengambang buang dengan saringan. Tutup panci presto dan tunggu sampai panci bunyi, saya pakai Fissler Vitavit jadi cukup hanya 2 menit saja setelah bunyi lalu matikan api. Lama nya tergantung panci presto masing2 ya.
- Jika pakai panci biasa, setelah mendidih dan buang scum yg mengambang, kecilkan api lalu tutup panci dan masak sampai ayam empuk.
- Setelah ayam empuk, masukkan semua bumbu2 lalu test rasa. Terakhir masukkan kembang tahu sampai matang. Angkat dan sajikan bersama sambal hainan (uleg atau blender bawang putih, jahe, cabe + rawit, garam, gula, penyedap lalu siram dengan minyak wijen panas)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sup Ayam Kampung Kembang Tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!