Cara Gampang Membuat Tumis Kol Tahu Kecap yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Tumis Kol Tahu Kecap Anti Gagal yang unik?, Resep Tumis Kol Tahu Kecap Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Tumis Kol Tahu Kecap Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Kol Tahu Kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Kol Tahu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Tumis Kol Tahu Kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Tumis Kol Tahu Kecap yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Kol Tahu Kecap adalah ± 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Kol Tahu Kecap diperkirakan sekitar ± 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Tumis Kol Tahu Kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Kol Tahu Kecap memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
WEEK 6
#PejuangGoldenBatikApron
Haloo Lur !
Hari ini masih ada stok kol dan tahu sisa bikin Nasi Goreng Kunyit kemarin.
Daripada mubazir, mending diolah untuk menu makan sehari yaaa Lur. Lumayan sehari ga keluar duit belanja 🤭😁
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Kol Tahu Kecap:
- 1/2 buah kol
- 1 bungkus tahu
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- cabai rawit (sesuai selera)
- 1 batang daun bawang
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
- secukupnya gula pasir
- secukupnya bawang goreng
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
- Bahan Marinasi Tahu
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdm ketumbar
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
Cara membuat Tumis Kol Tahu Kecap
- Haluskan seluruh bahan marinasi tahu
- Potong-potong tahu, lalu tambahkan bumbu marinasi dan air. Marinasi selama minimal 10 menit
- Sambil menunggu marinasi tahu, lakukan persiapan bahan lain :
a. Cuci bersih dan kupas kol per helai
b. Iris - iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan daun bawang
c. Geprek lengkuas
Sisihkan
- Setelah tahu dimarinasi, goreng tahu hingga setengah matang (cukup sampai berkulit saja, tidak usah terlalu garing)
- Panaskan minyak. Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan lengkuas hingga harum
- Masukkan kol, tambahkan sedikit air. Bumbui dengan minyak wijen, kecap manis, saus tiram, garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan tes rasa.
- Setelah kol menjadi agak layu, masukkan tahu goreng dan daun bawang. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tumis Kol Tahu Kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!