Cara Gampang Menyiapkan Rolade Tahu Sembukan, Sempurna
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rolade Tahu Sembukan, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rolade Tahu Sembukan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Rolade Tahu Sembukan yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu Sembukan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu Sembukan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rolade Tahu Sembukan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Rolade Tahu Sembukan yang dapat sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Tahu Sembukan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rolade Tahu Sembukan menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
#cpbali_mealprep
#ramadancamp_misi2
#ceritadapurhariini
#idemasak
#misi_olive
#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_denpasar
#homemadeisbetter
#citarasadarirumah
Daun sembukan, mungkin bagi sebagian orang jawa timur sudah nggak asing dengan tanaman satu ini ya.
Daun sembukan memiliki nama latin Paederia Foetida, cantik ya namanya.
Dan memiliki nama lain di nusantara ini antara lain daun kahitutan (Sunda), bintaos (Madura) dan gumi siki (Ternate).
Karena baunya yang agak menyengat, orang-orang biasa menyebutnya daun kentut.
Meski tanaman ini nggak terlalu enak baunya, tapi dia kaya akan manfaat loh.
Salah satunya kaya akan serat untuk memperlancar pencernaan dan juga memiliki antioksidan tinggi.
Oiya, kenapa aku bikin rolade pakai daun sembukan?
Jadi daun sembukan ini tuh tumbuh liar dipekarangan rumah aku, dia merambat ke pohon belimbing wuluh yang masih remaja.
Karena dia bisa dikonsumsi meski beberapa orang mengira dia itu hama, kayak teman yang asli bali katanya bilang tanaman ini biasa dimakan oleh sapi.
Waduh, di jawa timur nih biasanya dibuat masakan campur sama pepes tahu dan lamtoro. Wuih enak banget.
Karena aku sedikit mengurangi pemakaian minyak goreng, jadi kalau bikin lauk untuk aku dan suami seringnya bikin yang dikukus begini.
Dan kali ini nebak misi kedua di ramadan camp dengan clue tahu digulung, bisa digoreng atau dikukus.
Yap jadilah aku bikin rolade tahu sembukan ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rolade Tahu Sembukan:
- Secukupnya daun sembukan
- 150 gr tahu putih
- 1/2 butir telur, kocok
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Daun pisang
- Tusuk lidi
Cara membuat Rolade Tahu Sembukan
- Siapkan daun sembukan, petiki daunnya lalu cuci bersih.
- Kukus selama 5 menit.
- Cuci bersih tahu putih lalu haluskan. Tambahkan telur, garam, lada, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
- Ambil selembar daun pisang, beri adonan tahu lalu beri daun sembukan kukus. Gulung perlahan dan semat dengan lidi.
- Kukus selama 35 menit, dinginkan.
- Siap untuk disajikan. Kalau mau digoreng dulu juga bisa ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rolade Tahu Sembukan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!