Langkah Mudah untuk Membuat TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN, Enak
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN, Lezat Sekali yang unik?, Resep TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Tahu tek mungkin sudah tidak asing lagi bagi masyarakat jawa timur, karena hampir di setiap daerah banyak yang jual menu 1 ini.
Kenapa tahu tek ini aq sebut tahu tek suroboyoan, karena ada yg beda di pelengkapnya, ada penambahan kecambah pendek (kecambah rawon), acar timun, dan kentang
Sedangkan di daerah lain (yg saya pernah itu di gresik, pasuruan, batu) tidak selengkap tahu tek yg ada di surabaya
Semua kembali ke selera masing² ya... kalo aq sih suka semuanya 😁
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN:
- 4 butir telur
- 2 buah tahu putih
- bumbu kacang
- 80 gr kacang tanah goreng
- 5 siung bawang putih, goreng sebentar
- 2 sdm petis udang (boleh ditambah bagi yang suka petis)
- Cabe rawit sesuai selera (aq skip, karena yang makan bocil)
- secukupnya Gula, garam
- secukupnya Kecap manis,
- secukupnya Air matang,
- pelengkap
- Lontong/nasi (aq pake lontong)
- 2 buah kentang ukuran sedang
- 100 gr kecambah panjang
- 1 genggam kecambah pendek (kecambah rawon)
- Daun seledri
- Bawang merah goreng
- Acar mentimun
- Krupuk (aq skip, lagi gak ada stok)
Langkah-langkah untuk membuat TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN
- Haluskan kacang tanah goreng, bawang putih, petis udang, gula, garam dan air secukupnya (bisa diuleg atau diblender)
- Setelah bumbu kacang halus, tambahkan kecap manis sesuai selera, sisihkan
- Goreng kentang sampai matang, sisihkan
- Kecambah dan toge, rendam sebentar dengan air panas, sisihkan
- Goreng tahu setengah matang, potong kotak-kotak kecil, sisihkan
- Masukkan potongan tahu (secukupnya) ke dalam kocokan telur yang sdh dibumbui garam, lalu digoreng
- Setelah matang, angkat, tiriskan, lalu dipotong-potong, lakukan sampai telur habis (4 butir)
- Siapkan piring, potong-potong lontong (bisa pake nasi), beri potongan kentang, dan telur, siram dengan bumbu kacang
- Masukkan pelengkap lainnya, kecambah, toge, acar mentimun, irisan daun seledri (penambahan daun seledri ini khasnya tahu telur kota batu), bawang merah goreng, dan tahu telur siap dinikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan TAHU TEK (TELUR) SUROBOYOAN yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!