Resep Brongkos Tahu Krecek yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Brongkos Tahu Krecek Anti Gagal yang unik?, Resep Brongkos Tahu Krecek yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Brongkos Tahu Krecek Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Brongkos Tahu Krecek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Brongkos Tahu Krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Brongkos Tahu Krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Brongkos Tahu Krecek yang dapat Anda jadikan contoh.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Brongkos Tahu Krecek diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Brongkos Tahu Krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brongkos Tahu Krecek menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Baru tau juga kalau si hitam kluwek bisa untuk masakan khas DIY & Jawa Tengah yang super sedap ini, taunya cuma rawon aja yang pake kluwek 🤣. Etapi sayangnya kacang tolonya ketinggalan 😅 padahal khas banget ituh..gpp deh bsk2 kalo bikin pake kacang tolo 🤩
Tengkyu resepnya akak @lilawahyu 🤠
Setoran buat GBA dulu deh...masih mau lanjut healing tipis2 dolo. Sehat2 semua yak 😍
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#HIA
#HuntersInAction
#MenuTradisional
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brongkos Tahu Krecek:
- 10 buah Tahu putih
- 150 gr Kacang tolo, rendam supaya cepat empuk
- 1 bungkus kecil kerupuk kulit sapi (krecek)
- 400 ml santan
- 7 buah Cabe rawit utuh
- 2 sdm gula merah iris
- Secukupnya garam dan merica
- Secukupnya air untuk merebus
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bahan rempah daun
- 3 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk, sobek-sobek2
- 2 Batang sereh, geprek
- 3 cm irisan Laos, geprek
- Bumbu Halus
- 2 buah Kluwek, ambil isinya, rendam air panas
- 6 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 buah Cabe merah
- 3 buah kemiri
- 2 sdt ketumbar bubuk
Cara untuk membuat Brongkos Tahu Krecek
- Rebus kacang tolo hingga setengah empuk, tiriskan
Rebus juga tahu putihnya,beri sesendok garam. Biarkan mendidih, angkat, tiriskan.
- Haluskan bumbu brongkos, sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis rempah daunnya. Kemudian masukkan pula bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga wangi.
- Tambahkan air secukupnya dan lanjut masukkan kacang tolo, tahu putih.
- Masukkan santan juga kerupuk kulit dan cabe rawit utuh. Aduk-aduk sampai mendidih kembali.
- Masak hingga kacang tolo empuk dan kuah agak menyusut. Cicipi rasanya. Jika sudah pas, segera matikan api.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Brongkos Tahu Krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!