Resep Sup Tahu Udang Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Sup Tahu Udang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sup Tahu Udang yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Sup Tahu Udang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tahu Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Tahu Udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sup Tahu Udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Sup Tahu Udang yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Tahu Udang adalah 5 - 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Tahu Udang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sup Tahu Udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Tahu Udang memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Sup tahu udang ini dibuat berawal dari kebingungan mau diolah apa lagi ya udang? supaya anak-anak mau makan. Karena kalau dibuat crispy yang dimakan hanya kulitnya saja udangnya nggak. Setelah coba buat, Alhamdulillah rasanya enak,teksturnya pas dan ternyata orang dewasa di rumah juga pada doyan! 😍😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Tahu Udang:
- Bahan Tahu Udang:
- 300 gr udang tanpa kulit
- 1 butir telur ayam ukuran kecil
- 4 sdm tepung tapioka
- 1/2 buah wortel, parut menggunakan parutan keju
- 1 batang daun bawang, ambil bagian hijaunya saja
- 1/4 sdt merica
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm es batu yg sudah di hancurkan
- 10 buah tahu putih, potong 2
- Bahan Kuah
- Kulit dan kepala udang hasil kupasan udangnya
- Minyak bawang putih
- Bawang merah goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Batang daun bawang
Cara untuk menyiapkan Sup Tahu Udang
- Masukkan kedalam food processor udang, bawang putih, garam, kaldu jamur, merica. Kemudian haluskan.
- Masukkan es batu, kemudian haluskan kembali.
- Masukkan telur yg sudah dikocok, kemudian haluskan kembali.
- Masukkan tepung tapioka, haluskan hingga rata.
- Didihkan air bersama kulit udang, setelah kulit udang berubah warna, saring airnya dan buang kulit udangnya.
- Setelah air kaldu udang berbuih, masukkan adonan udang ke tahu putih yg sudah dibelah tengahnnya lalu rebus. Lakukan hingga adonan habis
- Setelah tahu udang mengapung, tambahkan garam, kaldu jamur, batang daung bawang dan bawang merah goreng.
- Setelah mendidih, matikan kompor dan sup tahu udang siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!