Bagaimana Membuat Tahu Gunting Khas Samarinda yang Enak
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Tahu Gunting Khas Samarinda Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Tahu Gunting Khas Samarinda Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Tahu Gunting Khas Samarinda Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tahu Gunting Khas Samarinda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tahu Gunting Khas Samarinda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Tahu Gunting Khas Samarinda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Tahu Gunting Khas Samarinda yang dapat kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gunting Khas Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Gunting Khas Samarinda menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Tahu gunting ini konon katanya merupakan salah satu cemilan khas dari kota samarinda-kaltim. Dan memang saya juga baru nemuin cemilan ini di Samarinda. Nama tahu gunting sendiri diambil dari cara penyajiannya yaitu dengan cara menggunting tahunya menjadi kecil-kecil, cemilan ini biasa disajikan bersama bumbu siram yang terbuat dari petis, ditambah irisan cabe rawit hijau(bagi yang suka pedas) dan keripik singkong,keripik singkongnya ini khas banget, karena bagi saya keripik singkongnya seperti keripik singkong yang biasa mbah uti bikin, potongannya tebal tetapi renyah dan kriuk2. Cemilan ini biasanya dijual berkeliling menggunakan gerobak didorong, dan yang lebih khasnya lagi,ada bapak2 penjual cemilan ini yang berjualan keliling tanpa menggunakan alas kaki, kami menyebutnya "paklek tahu gunting legend" ðŸ¤. Resep ini hasil cooksnap dari resep mba @Nidarudi
#DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda
#KhasKaltim
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe6
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Gunting Khas Samarinda:
- 5 buah tahu pong
- Bumbu Halus :
- 2 Siung bawang putih (saya pakai bawang putih digoreng)
- 2 Sdm Gula Merah
- 1 Sdm Petis manis
- Bahan lainnya :
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- 100 ml air matang
- 1 sdm munjung tepung maizena, dilarutkan dengan 2 sdm air
- Secukupnya irisan cabe rawit hijau jika suka pedas (sy skip)
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gunting Khas Samarinda
- Haluskan bumbu halus, saya tambah garam disini.
- Didihkan air dalam panci. Kemudian masukkan bumbu halus, tambahkan gula pasir. Aduk rata, didihkan & cek rasa sampai pas.
- Tambahkan tepung maizena, aduk kembali sampai adonan mengental. Matikan api.
- Siram dengan saus petis tadi. Jika suka pedas. Tambahkan irisan cabe rawit. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Tahu Gunting Khas Samarinda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!