Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Tahu Udang, Lezat

Pepes Tahu Udang

Lagi mencari inspirasi Resep Pepes Tahu Udang Anti Gagal yang unik?, Resep Pepes Tahu Udang yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Pepes Tahu Udang, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Tahu Udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Tahu Udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Pepes Tahu Udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Pepes Tahu Udang yang dapat kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Pepes Tahu Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Udang memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

PR Kombes Minggu ini bertema #PotBerbisik_AnekaPepes .. pertama kali saya bikin hidangan pepes 🤭... Enak bgt ternyata. Tahu merupakan salah satu olahan dari kacang kedelai yg aku sukai selain tempe.

Tingkat pedesnya boleh bgt disesuaikan selera lagi ya.

🥰Minggu ke 2 Golden Batik Apron ( 7 - 13 Febuari 2022)😍

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia

Source: @SR20212021

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Udang:

500 grm Udang, kupas
1 buah tahu putih besar (saya pakai tahu putih kecil 5 buah)
2 ikat daun kemangi, petiki daunnya
Bumbu halus :
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri
7 buah cabe merah keriting
sesuai selera cabe rawit
2 buah tomat
secukupnya garam
1/4 sdt Gula pasir
1/4 sdt Kaldu jamur bubuk
2 sdm minyak goreng
Bahan Pelengkap:
secukupnya Daun pisang
secukupnya tusuk gigi

Cara membuat Pepes Tahu Udang

Haluskan tahu dan juga blender bumbu halusnya.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga setengah matang. Masukan bumbu halus ke dalam wadah berisi tahu, tambahkan daun kemangi. Aduk rata.
Rebus sbntar daun pisang yg sudah kita gunting seukuran sesuai selera (agar daun layu dan tidak mudah robek saat membungkus).
Ambil selembar daun pisang, isi dgn adonan secukupnya sesuai selera, tata udang diatasnya. Tambahkan cabe rawit utuh jika suka.
Lalu tutup dan bungkus dgn rapi, jgn lupa semat dgn tusuk gigi agar rapat. Bungkusnya sesuai selera saja ya.
Pastikan kukusan sudah beruap penuh, tata adonan dlm kukusan, lalu kukus selama kurleb 20 menit. Angkat dan siap dihidangkan. Yummy....😍
Jika suka, sblm dihidangkan boleh dipanggang dulu agar wangi daun pisangnya menambah rasa yg khas pada pepes tahu udang ini.