Resep Egg Roll Tahu Sosis yang Enak

Egg Roll Tahu Sosis

Lagi mencari inspirasi Resep Egg Roll Tahu Sosis Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Egg Roll Tahu Sosis, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Egg Roll Tahu Sosis Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Egg Roll Tahu Sosis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Egg Roll Tahu Sosis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Egg Roll Tahu Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Egg Roll Tahu Sosis yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Egg Roll Tahu Sosis diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Egg Roll Tahu Sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Egg Roll Tahu Sosis menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Menjawab misi ke 2 Ramadan Camp
Jawabanku adalah “Egg Roll Tahu”🙏
Perdana buat egg roll isian tahu, ternyata enak juga ya🤤.
Egg roll kali ini aku tambahkan sosis ditengahnya biar makin beda gitu dari biasanya, sekalian ada stock sosis dirumah. Resep ini terinspirasi dari mbak @ucimandasari 👉 https://cookpad.com/id/r/16068949
Isian lainnya tambahkan wortel dan kacang polong. Rasanya makin kaya aja gitu😂.

Disini aku pure pakai tahu saja, untuk kulitnya ditambahkan tepung terigu terinspirasi dari resep mbak @lidia_lestari 👉 https://cookpad.com/id/r/15232859
Karena sebelumnya pernah buat egg roll ayam ala jepang yang kulitnya lebih tipis, lentur, renyah saat digoreng dan Irit telur lagiii🤣.
Akhirnya aku mix match lah dua resep🤗.

Hmmmh ini enak dan buat ketagihan🤣. Setelah 3x buat egg roll, baru ini bisa cantik kulitnya melekat sempurna. Ternyata kuncinya ada pada peletakan adonan di kulit yang “halus”. Sedangkan bagian yang matang sempurna agak coklat diletakkan diluar.

#RamadanCamp_Misi2
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookiesPlesiran_Kalteng
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Egg Roll Tahu Sosis:

Bahan Isian
300 g tahu putih (4-5 tahu ukuran sedang)
1/2 buah wortel, parut
1 genggam kacang polong (tambahan aku)
1 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang putih, cincang
1 sdm tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
1 sdt saus tiram (tambahan aku)
1 sdm minyak wijen (tambahan aku)
1 butir putih telur
1/2 sdt lada bubuk atau sesuai selera
1 sdt garam atau sesuai selera
3/4 sdt gula pasir atau sesuai selera
5-7 buah sosis atau secukupnya
Bahan Kulit :
2 butir telur
1 kuning telur (sisa bahan isi)
45 g tepung terigu (3 sdm)
15 g tepung maizena (1 sdm)
75-100 ml air (sesuaikan ketipisan adonan yang diinginkan)
1/2 sdt garam atau sesuai selera
Pelengkap : Secukupnya tepung bumbu

Cara untuk membuat Egg Roll Tahu Sosis

Dalam wadah, hancurkan tahu, lalu campurkan semua bahan isi, kecuali sosis, aduk rata. Sisihkan.
Kulit : Campur tepung terigu, maizena, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata menggunakan whisk, tambahkan telur. Kemudian aduk kembali hingga rata. Lalu saring adonan agar tidak bergerindil.
Panaskan teflon anti lengket yang sudah dioles margarin atau minyak sayur terlebih dahulu. Buat dadar 1 sendok sayur, ratakan. Setelah kering, angkat. Lanjutkan hingga adonan habis.
Ambil 1 kulit, taruh diatasnya adonan tahu, ratakan. Lalu taruh juga sosis. Gulung perlahan. Note : Kulit yang permukaannya halus digunakan untuk meletakkan adonan tahu. Sedangkan bagian luar yang berwarna kecoklatan. Supaya kulit nantinya tidak mudah lepas dan melekat sempurna.
Bungkus menggunakan aluminium foil/daun pisang. Padatkan dan pelintir kedua sisi aluminium foil. Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat, dinginkan.
Potong-potong egg roll tahu. Sajikan.
*Begini saja sudah enak ya, anak-anak belum digorengpun suka. Jika suka digoreng, gulingkan potongan egg roll ke tepung bumbu (fungsinya supaya tidak mudah gosong saja ya). Goreng hingga golden brown. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.