Resep Lodeh merah tahu labu siam, Lezat
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Lodeh merah tahu labu siam Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Lodeh merah tahu labu siam, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Lodeh merah tahu labu siam, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lodeh merah tahu labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lodeh merah tahu labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh merah tahu labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Lodeh merah tahu labu siam yang dapat Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lodeh merah tahu labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh merah tahu labu siam menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Jadi cerita nya liat IG story teman masak menu ini.. auto ngilleerrr doonnggg.. langsung minta resepnya dan bikin.. kata nya dia bikin kira" aja, tapi bisa jadi enak gini.. mantap benerr.. 👍🏻 dan tentu saja mudah sekali bikin nya.. selamat mencoba.. 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh merah tahu labu siam:
- 4 buah cabai merah besar (buang bijinya supaya ga terlalu pedas)
- 2 buah cabai merah keriting
- 4 buah kemiri
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 3 iris lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 10 buah tahu pong / 5 buah tahu kuning potong segitiga, goreng
- 4 buah labu siam kecil / 2 buah labu siam besar
- 5 buah telur rebus (optional)
- Garam, merica, totole
- 1 sdm gula pasir
- 1 liter air matang
- 65 ml santan kara kemasan
Cara untuk menyiapkan Lodeh merah tahu labu siam
- Blender cabai merah, cabai keriting, kemiri, bawang putih dan bawang merah dan kunyit dengan minyak.
Klo ga mau terlalu pedas cabai keriting ganti dengan cabai merah besar 1-2 buah. - Tumis bumbu halus dan tambahkan lengkuas dan daun salam, masak hingga matang.
- Beri garam, merica, totole dan gula pasir. Lalu tambahkan air matang +- 1 liter.
- Bila sudah mendidih masukan tahu pong (yang sudah di bilas air panas) atau tahu kuning potong segitiga dan goreng hingga kering kecoklatan.
- Masukan waluh/labu siam. Masak hingga walauh/labu siam setengah empuk lalu masukan telur rebus (optional)
* Labu siam setelah di potong bentuk korek, beli garam, remas" lalu bilas. Untuk menghilangkan getah nya. - Rebus hingga mendidih, test rasa. Lalu masukan santan sambil di aduk", masak hingga meresap ke tahu.
- Siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati.. 😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh merah tahu labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!