Resep Lontong Tahu Blora, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lontong Tahu Blora Anti Gagal yang unik?, Resep Lontong Tahu Blora yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Lontong Tahu Blora yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lontong Tahu Blora yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lontong Tahu Blora, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Lontong Tahu Blora yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Lontong Tahu Blora yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Tahu Blora adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Tahu Blora diperkirakan sekitar 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lontong Tahu Blora yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Tahu Blora memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Pertama makan ini adalah saat berkunjung ke rumah teman yang berada di kota minyak di Jawa Tengah ini. Meski sederhana tapi rasanya enak juga. Saus kacang yang creamy, manis, gurih dan sedikit asam cocok banget bersanding dengan lontong, tauge dan tahu panas yang digoreng dadakan (tapi tidak dijual 500an😂).
Jika di Solo ada tahu kupat, di Magelang ada kupat tahu, maka di Blora ada lontong tahu. Daaaaan semuanya tahu ☺️
Saya recook dengan penyesuaian selera dari resep @aidiskitchen407. Makasih ya mbak untuk resepnya 🙏
#PejuangGoldenBatikApron
#pekankedua
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Tahu Blora:
- 10 buah lontong
- 1/4 kg tauge kacang hijau, rebus sebentar. Tiriskan
- 1/2 bagian kubis, rajang halus
- 10 buah tahu, potong-potong dan goreng
- Bumbu air rebusan :
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar sereh
- 1-2 buah batok kecil gula jawa
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 500 ml air
- Bumbu kacang :
- 200 gram kacang tanah, goreng
- 3-4 siung bawang putih
- 1-2 lembar daun jeruk purut
- 5 buah/ sesuai selera cabai
- 1/2 sdt air jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- Taburan :
- Sejumput bawang merah goreng
- Sejumput seledri rajang halus
Cara membuat Lontong Tahu Blora
- Siapkan semua bahan dan mulai dengan basmalah untuk hadirkan masakan halalan thoyiban yang lezat. Potong-potong lontong, sisihkan. Goreng tahu sesuai selera, setengah matang atau kering. Goreng juga kacang tanah hingga matang.
- Masukkan semua bahan bumbu air rebusan ke dalam panci. Rebus hingga tercium harum bumbu. Matikan api, sisihkan.
- Uleg halus semua bumbu kacang. Tambahkan 3 sendok sayur bumbu air rebusan hingga menjadi saus kacang creamy. Jumlah bumbu air rebusan yang ditambahkan sesuai kekentalan yang diinginkan ya. Koreksi rasa, manis, gurih, sedikit asam. Jika kurang manis bisa ditambahkan sedikit kecap/ gula Jawa.
- Penyelesaian :
Tata lontong yang telah dipotong-potong. Tambahkan tauge, kubis dan tahu goreng di atasnya. Siram dengan saus kacang. Taburi dengan bawang merah goreng dan seledri. Lontong Tahu Blora siap disajikan ☺️
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong Tahu Blora yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!