Resep Rolade Tahu, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rolade Tahu, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rolade Tahu yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Rolade Tahu, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rolade Tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Rolade Tahu yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rolade Tahu adalah ± 6 rolls. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade Tahu diperkirakan sekitar ± 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rolade Tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Tahu memakai 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Haloo Lur !
Udah lama pengen bikin menu ini, tapi agak mager soalnya menurut saya ribet hahaha.
Kebetulan ada #RamadanCamp_Misi2 yang clue nya "Terbuat dari tahu, digulung, bisa dikukus atau digoreng".
Saya mikirnya sih Rolade Tahu ya hehehe.
Jadi saya buat aja menu ini, kebetulan baru sempat hari ini bikinnya haha.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rolade Tahu:
- Bahan Adonan
- 10 buah tahu
- 2 butir telur
- 1 buah wortel
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung tapioka
- Bahan Bumbu Halus
- 5 siung bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
- Bahan Kulit
- 4 butir telur
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm minyak goreng
- 3 sdm air
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya kaldu bubuk
- Bahan Lainnya
- daun pisang / aluminium foil (untuk membungkus)
- air secukupnya (untuk mengukus)
- mentega secukupnya (untuk olesan pan)
- minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Cara untuk membuat Rolade Tahu
- Hancurkan tahu. Sisihkan
- Potong dadu wortel. Iris - iris daun bawang dan seledri. Sisihkan.
- Haluskan seluruh bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Campurkan tahu dengan seluruh bahan adonan lain :
a. Wortel
b. Daun bawang
c. Seledri
d. Bumbu halus
e. Telur
f. Tepung terigu
g. Tepung tapioka
- Kocok seluruh bahan kulit.
Olesi pan dengan mentega, lalu tuang adonan kulit dan ratakan (jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis).
Gunakan api kecil agar tidak hangus dan dapat matang sempurna.
- Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan.
Letakkan kulit di atas daun pisang, lalu beri adonan tahu.
Gulung adonan yang berisi tahu, kemudian gulung dengan daun pisang. Sematkan tusuk gigi di setiap ujungnya.
- Panaskan kukusan, lalu kukus sekitar 10 - 15 menit.
- Setelah matang, keluarkan rolade dari kukusan.
Tunggu hingga suhunya turun menjadi suhu ruang (agar lebih set juga), lalu buka bungkus daun pisangnya.
Potong - potong rolade, bisa langsung dinikmati, bisa juga lanjut digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rolade Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!