Cara Gampang Membuat Terong tahu sayur santan yang Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Terong tahu sayur santan yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Membuat Terong tahu sayur santan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Terong tahu sayur santan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Terong tahu sayur santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong tahu sayur santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Terong tahu sayur santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Terong tahu sayur santan yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong tahu sayur santan adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong tahu sayur santan diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Terong tahu sayur santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terong tahu sayur santan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Dikulkas sisa terong bulat sama tahu putih, bingung mau dimasak apa. Akhirnya dimasak kuah santan aja deh ✌
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Terong tahu sayur santan:
- 5 buah tahu besar dipotong 4
- 1/4 kg terong lalap
- 1 buah santan kara
- 4 siung bawang dan bawang putih (bawang goreng)
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm kencur
- 3 cm lengkuas
- 1 sdm ketumbar
- 1 batang sereh (geprek)
- secukupnya Gula garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Terong tahu sayur santan
- Rebus Terong hingga agak matang
- Goreng tahu hingga menguning
- Iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng dan tiriskan
- Giling bumbu sampai halus
- Tuangkan santan kara kedalam air sebanyak 600 ml
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak panas, setelah harum tambahkan santan
- Masukkan tahu, terong, 2 sdt gula pasir, 1 1/2 sdt garam, 1 sdt penyedap rasa (sesuai selera)
- Tunggu hingga mendidih sambil koreksi rasa
- Jika santan sudah masak dan sayur dirasa sudah pas, matikan kompor dan taburi bawang goreng diatas sayur
- Sayur dapat segera disantap 😽
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Terong tahu sayur santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!