Resep Tahu Campur, Enak
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Tahu Campur yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Tahu Campur, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Tahu Campur Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tahu Campur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tahu Campur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Tahu Campur yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Tahu Campur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Campur memakai 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan khas Jawa Timur yang satu ini banyak disukai oleh orang. Rasanya yang khas dengan banyak kondimen. Sehingga untuk membuatnya sendiri membutuhkan niat yang kuat dan waktu yang luang. Estimasi waktu pengerjaannya tidak sebanding dengan waktu menyantapnya. Hihi....
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Campur:
- 500 gr daging (sandung lamur)
- Bumbu halus untuk kuah
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jari jahe
- 2 btr kemiri
- Sereh
- Daun jeruk dan salam
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Bahan Pelengkap
- Selada iris kasar
- tahu goreng
- Mie basah
- Tauge rebus
- Sambel
- Petis
- Bawang putih goreng
- Bawang merah goreng
- Kerupuk udang (sy lupa foto kerupuknya)
- Bahan lento
- 500 gr singkong parut
- 2 sdm tepung tapioka
- Bawang putih
- Kunyit
- Merica bubuk dan jeruk iris tipis
- Seledri iris tipis
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
Cara untuk membuat Tahu Campur
- Rebus daging yang sudah dipotong- potong hingga empuk. Siapkan bumbu, haluskan lalu tumis. Masukkan sereh, daun salam daun jeruk. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan dalam rebusan daging. Beri garam, penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Rebus tauge sebentar saja dan mie (harusnya mie basah tapi sy pakai mi instan aja)
- Buat lento singkong:
Parut singkong, masukkan bumbu halus beri irisan daun jeruk dan seledari. Masukkan tepung tapioka. Aduk rata. Adonan dikukus dulu baru di goreng.
- Siapkan semua pelengkap tahu campur. Selada diiris kecil, tahu digoreng, lento, petis, sambel (cabe direbus lalu haluskan), bawang putih goreng, bawang merah goreng dan kerupuk.
- Penyajian:
Haluskan bawang putih goreng, masukkan petis beri sedikit kuah haluskan pakai ulegan kecil hingga petis dan bawang tercampur rata. Jika suka pedas bisa langsung ditambahkan sambal.
- Tata tauge, mie, selada, tahu, lento, diatas bumbu. Terakhir siram dengan daging dan kuahnya. Tambahkan juga bawang goreng diataskan dan tutup dengan kerupuk goreng. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!