Resep Tahu Gunting Samarinda Anti Gagal

Tahu Gunting Samarinda

Sedang mencari ide Resep Tahu Gunting Samarinda yang Enak yang unik?, Resep Tahu Gunting Samarinda Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Tahu Gunting Samarinda Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Gunting Samarinda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Gunting Samarinda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Tahu Gunting Samarinda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Tahu Gunting Samarinda yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Tahu Gunting Samarinda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Gunting Samarinda memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Alhamdulillah bisa ikutan lagi challenge #CookpadCommunity_Kaltim dengan tema resep makanan khas KalTim. Di minggu ini kita mau bikin Tahu Gunting Samarinda...wahh...kayak apa ya rasanya..? Sama ga' dengan tahu gunting di daerah lain? Jawabannya tentu tidak dong ya. Tahu gunting Samarinda, hanya menggunakan tahu kopong yang disiram saus petis dan ditaburi potongan cabe rawit hijau. Cara penyajiannya juga cukup unik, biasanya disajikan dengan kripik singkong jadoel. Yaitu potongan singkong yang dikeringkan kemudian digoreng. Sayangnya diresep ini saya tidak pakai karena kesulitan menemukan bahan bakunya. Tapi itu ga' mengurangi nikmatnya si tahu gunting ini loh ya..apalagi makannya sambil menikmati senja di tepi sungai mahakam. Duhh..syahdu banget...🥰.
Nahh..kali ini saya mau bikin tahu gunting Samarinda dengan versi yang berbeda dari resep saya yang sebelumnya, yang ini sausnya versi saus kacang dari resepnya mba @yuyunS di Cookpad. Disini beberapa takaran bahannya saya kurangi ya. Alhamdulillah enakk😋. Penasaran khaan...yuk bikin yukk..ntar ngiler loh🤭.

#DionUliOnonSitap_TahuGuntingSamarinda
#KhasKaltim
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Gunting Samarinda:

5 bh tahu kopong
Bahan Saus :
1 sdm peres, petis
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdm minyak goreng
1/2 sdm tepung maizena
1 sdm tepung beras
500 ml air
Secukupnya gula merah
Secukupnya garam
Secukupnya kacang tanah goreng, haluskan
Secukupnya cabe rawit hijau, potong bulat bulat
Pelengkap : optional
Secukupnya keripik singkong Jadoel (saya tidak pakai)

Langkah-langkah membuat Tahu Gunting Samarinda

Campur petis dengan sedikit air. Aduk rata.
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih halus sampai harum. Masukkan petis dan air. Aduk rata.
Masukkan gula merah dan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata.
Larutkan tepung maizena dan tepung beras dengan secukupnya air kemudian tuang kedalam rebusan saus. Aduk rata kembali sampai saus cukup kental. Matikan api. Sisihkan dahulu
Potong potong tahu dalam wadah saji. Kemudian siram dengan saus kacang dan taburi potongan cabe rawit hijau. Sandingkan dengan keripik singkong jadoel (saya tidak pakai)