Cara Gampang Menyiapkan Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang Enak Banget
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama adalah 12 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Beli jamur tiram sama jamur merang di tukang sayur, jadi kepikiran bikin pepes... 🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama:
- 7 buah tahu, dihaluskan dengan garpu
- 180 gr jamur tiram, iris iris
- 130 gr jamur merang, iris-iris
- 6 siung bawang merah, cincang
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 buah tomat merah, cincang kecil-kecil
- 1 batang serai ambil yg putihnya saja, iris tipis-tipis
- 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja
- 1 batang daun bawang iris tipis-tipis
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- Kaldu jamur bila perlu sucukupnya
- secukupnya Daun salam
- Daun pisang untuk membungkus
- 5 sdm minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama
- Tumis duo bawang sampai harum, lalu masukkan tomat. Tumis sampai tomat layu
- Masukkan jamur tiram dan merang, lalu tambahkan garam, gula dan lada bubuk.. masak sampai jamur layu. Lalu sisihkan
- Siapkan tahu yang sudah halus, lamu tambahkan tumisan jamur tadi. Campur dengan daun kemangi, irisan daun bawang dan batang serai. Lalu tambahkan sedikit garam,gula dan kaldu bubuk. Aduk semua sampai tercampur rata
- Siapkan kukusan, lalu panaskan sampai mendidih
- Siapkan daun pisang, lalu beri 1 lembar daun salam diatasnya. Tambahkan 2 - 3 sendok makan adonan pepes. Lalu bungkus, tusuk dengan tusukan gigi
- Kukus pepesan selama 30 menit atau sampai matang
- Pepes tahu jamur yang sudah matang siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Pepes Tahu Jamur Non Pedas ala Kay's Mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!