Resep Pepes tahu telur asin Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Pepes tahu telur asin, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Pepes tahu telur asin, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Pepes tahu telur asin Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu telur asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Pepes tahu telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Pepes tahu telur asin yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu telur asin adalah 6 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tahu telur asin diperkirakan sekitar 60 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes tahu telur asin memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Resep lama yang pernah saya post tahun 2017 dengan kualitas foto yang masih mendung gelap haa ( sekarang juga masih sih hihi ) . Resep ini saya dapat dari tabloid saji sekitar tahun 2011 dengan sedikit modifikasi karena resep asli pakai cumi asin bukan telur asin.
Pepes tahu ini rasanya legit gurih dan lembut karena selain telur , juga ada santan di resepnya . Wajib Coba deh Bun , pasti suka .
Source : tabloid saji dengan modifikasi
#CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes tahu telur asin:
- 6-8 buah tahu kuning / putih
- 1 butir telur ayam
- 3 butir telur asin, belah 2
- 50 gr kemangi
- 6 buah Cabe rawit utuh
- 2 batang daun bawang, iris
- Bumbu halus :
- 1 buah cabe merah besar
- 1/2 sdt ketumbar
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Garam
- Kaldu bubuk
- Gula pasir
- Bahan lain :
- Daun pisang
- Daun salam sesuaikan dengan banyak pepes
Langkah-langkah membuat Pepes tahu telur asin
- Hancurkan tahu, campur dengan bumbu halus, telur, santan, daun bawang dan kemangi. Aduk rata
- Siapkan daun pisang, taruh selembar daun salam masukan sesendok adonan tahu lalu taruh telur asin dan tutup lagi dengan tahu dan beri cabe rawit utuh. Bungkus rapi pepes pastikan tidak ada yang bocor.
- Kukus pepes selama kurang lebih 45 menit atau lebih sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!