Resep Tahu campur Semarang ala fe yang Lezat Sekali

Tahu campur Semarang ala fe

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Tahu campur Semarang ala fe, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Tahu campur Semarang ala fe, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Tahu campur Semarang ala fe yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu campur Semarang ala fe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tahu campur Semarang ala fe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Tahu campur Semarang ala fe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Tahu campur Semarang ala fe yang dapat sobat jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu campur Semarang ala fe adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu campur Semarang ala fe diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Tahu campur Semarang ala fe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu campur Semarang ala fe menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Dulu waktu rumah di jl mentri supeno, sering disuruh mama beli tahu campur ini ke tetangga belakang rumah di jl gergaji. Ini mirip seperti tahu gimbal udang Semarang tapi tanpa gimbal udang, kol-nya mentah ga direbus & bisa request tambah timun makin seger.
Di Bandung ga ada yang jual ini, makanya fe bikin sendiri.
Biasanya kacangnya digoreng. Fe pake kacang oven & modifikasi tambahkan perasan air jeruk limo karena suka agak2 asem.
Kalau tahu gimbal masih pake terigu untuk gimbal udangnya, tahu campur ini benar2 gluten free, tidak menggunakan bahan tepung sama sekali. Bahan2nya juga fresh, sehat, baik untuk dikonsumsi.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#pejuanggoldenbatikapron
#pekanposbar
#glutenfree

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu campur Semarang ala fe:

2 buah tahu putih digoreng berkulit
3 sdm kol mentah iris2 tipis
1 buah timun kecil iris2
2 sdm taoge rebus
1 batang seledri iris2
1 sdt bawang goreng
1 porsi lontong potong2
1 buah kerupuk udang
1 sdm kecap manis
Bahan saus petis :
3 sdm kacang oven/sangrai/goreng
1 sdm gula jawa
1 sdt gula pasir
1 siung bawang putih kating
2 buah cabe rawit
3 sdm petis udang
1 sdt asem jawa
3 sdm air untuk melarutkan asem jawa
1 buah jeruk limo peras air (bisa diskip)

Cara membuat Tahu campur Semarang ala fe

Goreng tahu. Iris2. Iris2 kol, timun & seledri. Rebus taoge sebentar saja atau celup saja di air mendidih. Siapkan bahan2 saus petis. Rendam asem jawa dengan air panas lalu penyet2 agar keluar sari2nya.
Ulek kacang, gula merah, cabe & bawang putih hingga halus rata. Tambahkan air asem jawa. Ulek rata. Tambahkan petis. Ulek hingga petis larut merata.
Setelah tercampur rata cek rasa. Tata lontong, kol, taogr, timun di piring saji.
Siram dengan saus petis & beri kecap secukupnya. Taburi seledri & bawang goreng. Sajikan bersama kerupuk.
Klo fe kurang suka pake kecap jadi jarang dikasih kecap tahu campurnya. Lebih suka diberi air perasan jeruk limo jadi agak2 asem2 seger, tapi ga wajib ya klo jeruk limonya.