Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sempol Tahu Wortel, Sempurna

Sempol Tahu Wortel

Sedang mencari ide Resep Sempol Tahu Wortel, Lezat yang unik?, Resep Sempol Tahu Wortel, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Sempol Tahu Wortel, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Tahu Wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sempol Tahu Wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sempol Tahu Wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Sempol Tahu Wortel yang bisa sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sempol Tahu Wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Tahu Wortel menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Ada stok tahu putih neh...mikir keras mau diapain biar anak-anak lahap makannya. Dah lah dibikin sempol aja... biasanya kan pakai daging ayam ya, tapi pakai tahu ga kalah enaknya loh. Selain itu bisa awet simpan di freezer jg .. Cocok dengan tema Kombes Minggu ini...Frozen food... Eh bukan hanya Kombes deh...tapi juga Komunitas Cookpad Se-jabodetabek NEH kompakan temanya sama....

Note: Tahu yang saya pakai ukurannya besar, sehingga pemakaian tepung sagu dan bahan lainnya sy sesuaikan lagi. Memang ukuran tahu ditiap daerah berbeda beda ya.

Dibawah ini Sy cantumkan takaran bahan sesuai resep sumbernya.

🥰Minggu ke 9 Golden Batik Apron (28 Maret - 3 April 2022)😍

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIndonesia
#JabodetabekBikinYuk_FrozenFood
#IdeMasak

Source: @fania_91

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Tahu Wortel:

Bahan Sempol:
4 bh tahu putih, cuci bersih, tiriskan lalu hancurkan
10 sdm tepung tapioka (Kurleb)
2 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdm ebi, rendam air panas (saya pakai ebi halus)
1 buah wortel, parut dgn parutan keju
1 btg daun bawang, iris
1 btg sledri, iris
1/2 btr telur kocok lepas
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
secukupnya Garam
Bahan pencelup:
1 btr telur, kocok lepas
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sempol Tahu Wortel

Masukan dalam wadah tahu yg sudah dihaluskan. Lalu tambahkan semua bahan lainnya. Masukan ebi dan parutan wortel.
Selanjutnya masukan daun bawang dan daun seledri. Tambahkan tepung, telur dan semua bahan bumbu lainnya.
Aduk semua bahan sempol hingga tercampur rata dan bisa di bentuk. Adonannya lembut namun bs dibentuk.
(Note: Karena besar kecilnya tahu putih berbeda beda, maka pemakaian tepung bs sesuaikan lagi, tambahkan sedikit demi sedikit tepung sagu jika adonan masih lengket ditgn).
Bentuk adonan menjadi lonjong. Sambil membentuk, panaskan secukupnya air dalam panci, beri 1 sdm minyak goreng (agar TDK saling nempel).
Jika airnya sudah mendidih masukkan adonan yg sudah dibentuk, biarkan mengapung (diamkan 2 menit baru tiriskan).
Setelah sempol dingin kemudian tusuk dgn tusukan sate.
Baluri dgn bahan pencelup. Goreng dlm minyak panas hingga sempol matang (api sedang kecil). Ternyata tahu di bikin sempol rasanya enak bgt dah.
Dimakan pakai cocolan sambal kesukaan masing-masing...lebih yummy 😋
Apabila sempol rebus ingin disimpan untuk hari selanjutnya, simpan ke dalam freezer agar lebih awet. Masukan dalam wadah atau plastik sesuai selera.