Resep Semur Ayam Tahu Soun Surabaya Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Semur Ayam Tahu Soun Surabaya yang Enak yang unik?, Resep Semur Ayam Tahu Soun Surabaya Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Semur Ayam Tahu Soun Surabaya Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Semur Ayam Tahu Soun Surabaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Tahu Soun Surabaya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Tahu Soun Surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Semur Ayam Tahu Soun Surabaya yang dapat sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Semur Ayam Tahu Soun Surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Tahu Soun Surabaya memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Semur ayam khas Surabaya ini agak berbeda dgn semur betawi, yg mana semur betawi itu hitam pekat dan sangat aromatik, sedangkan semur surabaya itu cenderung ringan dan segar.. ini adalah makanan favorit anak2 saya, cara buatnya pun mudah.. biasanya saya masak semur daging, tp berhubung tidak ada stok daging jadi dibuat semur ayam yg gak kalah enaknya dgn semur daging..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu Soun Surabaya:
- 500 gram ayam (marinasi dgn garam dan jeruk nipis)
- 3 buah tahu jawa (belah 2)
- 2 buah kentang (kupas dan potong sesuai selera)
- 1 pc soun (rendam air hangat)
- Bumbu :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 1/3 biji pala (boleh diparut/utuh)
- 1/2 sdt lada
- 1/2 buah tomat
- 1 sdt saus tiram
- 5 sdm kecap manis (boleh ditambah sesuai selera)
- secukupnya Gula dan garam
- 500 ml air
Cara membuat Semur Ayam Tahu Soun Surabaya
- Bismillah..
Didihkan air di panci.. sementara itu bisa dilanjut menggoreng tahu, kentang, lalu ayam..
Tips supaya menggoreng ayam tidak meledak : taburkan sejumput tepung terigu/ tepung apa saja di atas minyak sebelum memasukkan ayam.
- Tumis bumbu (duo bawang dan bawang bombay) sampai benar2 matang dan harum. Ohya utk bumbu ini boleh dirajang/ dihaluskan.. *klo saya dirajang
- Setelah air rebusan panci mendidih, masukkan ayam, tahu dan bumbu tumis. Tambahkan pala, lada, garam, gula, kecap dan saus tiram.. Lalu masukkan kentang dan tomat, terakhir tambahkan soun.. Koreksi rasa..
Siap disajikan, bisa diberi tambahan bawang goreng, seledri dan daun bawang..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Tahu Soun Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!